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时间进入四月,仙园农场的草莓即将进入成熟期了。
曾程当初在农场中播种的草莓面积可不小,整整有两百亩,占了农场旱地面积的十二分之一。
因为有灵气泉水的浇灌,再加上良好的管理与施肥,草莓长的非常好,虽然比起曾程在百草空间种的草莓要差一些,但是曾程估计这些草莓的产量依然要比普通的草莓高一倍。这两百亩草莓,产量绝对会超过六百吨。
草莓可是一个不耐储存的产品,基本上在这四月份就需要全部将其销售出去。好在如今仙园农场产品的销路不少,不但可以在月玫大酒店销售,同时还可以在仙园超市销售。
经过几个月的发展,仙园超市已经开到西川那边去了,在渝都和西川境内,现在已经总共有了十二家超市。而月玫大酒店的分店更多,截至三月底,在渝都和西川境内,已经开设了超过二十家分店。有这么多的酒店以及超市的销售渠道,六百吨草莓的销售并没有多大压力。
不过,为了丰富草莓的销售手段,并且提高利润,仙园农产在宫媛的提议下,开展了草莓采摘活动。在石城附近的那些有钱人,或者是有兴趣的人,可以开车前往青龙村,进入指定的草莓棚子里,亲自采摘草莓,并且以一定的价格把草莓卖给顾客。不过,这个活动暂时只是在仙园公司的银卡会员和金卡会员中开展,普通会员以及非会员不享有这个特权。
………………
4月4号,星期三下午,曾敏和曾慧两姐妹带着家人赶回了青龙村,因为第二天是清明节,曾家要举行扫墓祭祖仪式。
要是在以前,两姐妹虽然也会回家祭拜过世的长辈,但却不会这么隆重。这都是因为如今曾家今非昔比,很多以前不具备的条件现在具备了,对于这样的传统节日的自然就更看重了。通过这种沿袭上千年的传统习俗,人们才能够清楚地了解到,自己的根在哪里。
因为清明节的关系,曾程也是宣布仙园农场、仙园农产和仙园烧烤等单位全体放假三天,让员工们可以回家扫墓。一些老家比较远的员工,则是获得了更长的假期,这也是仙园过世人性化管理的一部分。
当然了,适合离不开人的农场、超市和烧烤店,则需要家住附近的员工辛苦一点,连续轮流值班,确保正常运转。
4月5号,清明节,曾程早早地就起床了,跟父母还有两个姐姐家的人一起,准备今天的祭礼。今天需要祭拜的过世前辈可不少,而且地方也很广,上上下下的需要跑不少地方。
更要紧的是,这些都需要在上午办完,下午一家人还要在一起在家里举行祭祖仪式,然后聚餐,因此行程非常紧张。
不过,好在现在不但是曾程有车,就连两个姐姐,因为最近几个月曾氏烧烤店的生意很好,也赚了不少钱,都买了车,所以出行倒是方便。
不过,曾家三姊妹一起开车出行,祭拜过世前辈的行动,却是引起了不小的轰动。大家纷纷感慨,老曾家这下是真的发了,后辈都有出息了。
折腾了大半天,终于把父母两方该祭拜的先祖都祭拜完毕,曾程等人开始打道回府,准备晚宴。
人多力量大,人多好办事。除了几个小家伙在院子里玩耍之外,包括曾程三姊妹,还有两个姐夫在内,大家一起上阵准备晚宴。倒是曾程的父母,被曾程他们赶去院子里陪着三个小家伙玩耍了。
因为最近曾程在研究厨艺,作为新晋大厨,自然也逃不过亲自上阵掌勺的命运,他抡起大勺,在厨房里面制作今天的热菜。
首先是红焖鲤鱼,如何在有限的时间内制作出品相完美、滋味动人的红烧鱼,对于初学厨艺的人来说,可不是一件轻松的事情。
不过,曾程现在毕竟是修炼者,学习能力那是不用说的,甚至操作能力也有极大的提高。
安荣在一旁现杀从青龙湖里捞出来的三斤左右大鲤鱼,清洗干净后曾程放入热油锅中炸,至表面金黄后放入烧开的酱料锅中红焖。
五分钟后,已经入味的鲤鱼被整条捞出酱料锅,转盘,淋上热腾腾的酱料、撒上葱花,一道味道鲜美、香气扑鼻的红焖鲤鱼就可以上桌了。