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看到菜市入口那边的骚乱，胡管事也是一愣，紧接着只见围拢的人群一分，一辆牛车进到菜市之中，不过不吸引人群的自然不是这辆牛车，而是车上拉着的东西。

“青……青菜！”看到车上拉着的东西，胡管事也是震惊的张大嘴巴，好半天才反应过来。只见那辆牛车上整整齐齐的码着一颗颗人头大小的绿色蔬菜，虽然这种蔬菜比较眼生，个头也大的有些离奇，但看它水嫩嫩的样子，味道肯定差不到哪去。

“快！快去问问，对方的青菜怎么卖？”胡管事这时忽然醒悟过来，急忙冲着身边的小厮大吼道，冬天的菜市上出现青菜，绝对会引来无数人的疯狂，特别是这个菜市里可不仅仅他一个买家，另外还有不少官宦人家的采办也在这里，万一手慢的话，恐怕连个菜叶子都抢不到。

胡管事带来的小厮也都十分有经验，立刻分出两个挤开人群冲了上去，这时其它买菜的人也都醒悟过来，当下一个个全都疯狂的向上冲，结果竟然把那辆牛车前进的道路给堵的严严实实，所有人都挥舞着双手冲着车上的人高声询问着价格，甚至有些人连价都不问，直接就报出自己要买的数目，用后世的话讲，那就是现场火爆的一塌糊涂。

看着这么多人围着自己的马车，只见那个赶车的中年人站起来笑道：“各位不必心急，在下是广阳郡王府的佃户庄头王七。这次受各位佃户所托，前来将储藏多日的白菜拿来贩卖，不过因为白菜的数量有限，为了能够让更多的人都吃上白菜，所以郡王府给小人订了个规矩，那就是每人每天只能买一颗白菜，每斤四百钱，各位若是觉得这个价钱公道，那就上前交钱拿菜就是了。”

王七的话中数次提到郡王府，这也在向周围的人表明自己背后的势力。别小看这小小的菜市。其实里面也是鱼龙混杂，没有一个靠山的话，根本就别想在这里面混，特别是像王七拉来的白菜还是暴利之物。若他没有背景的话。很可能会被菜市里的地痞给讹诈。最后一分钱也别想赚到。

果然，王七刚一表明身份，那些围着他的那些人中立刻有人退了下去。甚至连那个许屠夫也在其中，这个家伙依仗着背后的靠山，在菜市里横行霸道，一向都垄断着菜市里贵重蔬菜的买卖，现在看到有人竟然在这个时候运来一车青菜，这简直是从他手里抢钱，所以自然不会让对方就这么把菜卖出去，但是当听到王七是郡王府的佃户，而且来的时候还受到郡王府的照顾，这样的人他可不敢招惹，特别是广阳郡王以前恶名昭彰，若是惹怒了对方，他也绝对没有好果子吃。

听到每人只能买一颗，大部分买菜的人都有些不满，但这既然是郡王府定下的规矩，他们也没办法，只好争抢着挤上前买菜。王七的牛车上并不只有他一个人，另外还有上水庄的几个年轻小伙子，当下几人一起动手，招呼客人秤白菜收钱。

结果不一会的功夫，满满一牛车的白菜就被抢购一空，王七手中则拿着各府管事给的收条，毕竟一颗白菜也要好几贯铜钱，没有人会随身带着这么重的铜钱来买菜，特别是那些官宦人家的管事，买菜时都是给张条子，等下王七他们直接去各个府上收钱就是了。

另外在卖菜之时，王七还再次向买菜的人宣布，在接下来的一段时间里，他们每天都会拉一车白菜来卖，规矩也是一样，依然是每人每天一棵，想要买的话，那就得早早的来排队了，结果听到以后还有白菜的人都是大为兴奋。

胡管事派出的两个小厮靠着手脚灵活，也终于分别抢到了一颗白菜，这种比较少见的蔬菜个头极大，一颗白菜最少也有三四斤，虽然还不够鲜菜十斤的标准，但是这白菜却不是普通的鲜菜，只要带回去后，肯定会让自家主人大为赞赏，所以少上几斤也无伤大雅。

当下胡管事亲自抱着两棵白菜，一脸兴高采烈的回到府中，结果内厨房的管事看到胡管事竟然带回来两棵十分稀罕的白菜，当时也是惊喜万分，说起来欧阳修是江西吉安人，家中的仆人也有不少是从老家那边带来的，负责厨房的管事也正是其中之一，所以他一眼就认出了胡管事带来的是老家那边种的白菜，这让他也是十分兴奋，说起来自家相公也是很多年没有吃过白菜了，现在能够在这寒冬之季吃上一口家乡菜，也算是一件值得高兴的事。