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孙元起面色有些尴尬：“她是小弟的内人……”当下让莉莉丝用中国礼节和孙家哥俩相见。
行礼如仪之后，孙元起才又接着问道：“怎么，好像两位兄长认识她？”
孙多森心直口快：“怎么不认识？还打过不少交道呢幸亏此次见面，要不真成大水冲了龙王庙——一家人不认识一家人喽”
兄弟俩可能觉得之前所作所为是欺负弟妹，有些细节便说不出口。但莉莉丝性格泼辣，又在美国长大，自然是知无不言、言无不尽。听她这么一讲，孙元起才了解事情的来龙去脉。
原来孙多鑫、孙多森这兄弟俩人没有学习到叔祖父孙家鼐的才学，倒继承了外祖父李瀚章的经商才能，老早就积极参与创办实业。最先，他们哥俩是在扬州办盐，他们先向姑父何维健——也就是中科院院士何祚庥的曾祖父——那里租到盐票，然后从事食盐贩运。食盐专卖利润惊人，可是风险与利润并存，尤其土匪马贼的抢劫，防不胜防。而且随着晚清政府对地方控制力的下降，贩卖私盐的在在皆是，利润空间逐渐缩小。一段时间之后，哥俩决定改图他业。
经过充分的市场调研，他们发现用外国钢磨磨制的洋面粉利润非常大，便于光绪二十四年（1898）在上海买地办厂，开始涉足面粉加工业。经过筹备建设，在1900年正式投产，厂名阜丰面粉厂，这也是当时中国第一家机器制面粉厂。由于阜丰厂的面粉质量、色泽与洋面粉不相上下，价格却比洋面粉便宜许多，很快赢得了江浙一带市场，哥俩也赚得盘满钵满。
今年三月间，在美国已经打拼出一番天地的莉莉丝决定移师远东，开辟新战场。她带着一大笔存款先到日本考察，接着来到上海，发现中国人对于美食追求达到了登峰造极的地步，味精的销路十分看好；而且这里又有哥哥托尼的照应，实在不行，北京还有丈夫不是？权衡之后，决定在上海投建一家味精厂。
计议已定，莉莉丝一方面向父亲伯格曼先生购买所需设备，另一方面就在上海物色合适的原料供应商。生产味精最主要的原材料就是面粉，孙家哥俩的公司又是上海滩最大的机制面粉厂，所以小妮子就顺理成章地找上门去，希望达成购买协议。
在莉莉丝看来，这是长期的大宗购买，价格应该比市场价便宜许多才是。可这哥俩一看莉莉丝是外国人，心里就大不痛快，便想在商场上体现了一点爱国情怀，出价只比市场价便宜一丁点。莉莉丝通过调查和计算，发现阜丰厂的利润空间很大，还能降下来许多，就三番五次地见面谈判。可哥俩丝毫不让步：你不愿买？那你去买外国进口洋面粉去吧
听了莉莉丝的陈述，孙元起哭笑不得：你说说，这都什么事儿？
在清末，中国的民族工业主要是官商结合的家族式企业，早期如胡雪岩家族、乔致庸家族，中后期有周馥家族、孙家鼐家族、张謇家族等。这些大企业，最终都是因为官场失意、家庭纠葛而迅速衰落。有鉴于此，知道这层关系后，孙元起反而不大愿意莉莉丝的味精厂和阜丰面粉厂合作了。况且，莉莉丝以后还打算生产方便面，更需要大量面粉。原材料的供应都掌握在一家厂商手里，那完全是取死之道。
谁知知道莉莉丝的身份之后，孙多鑫拍着胸脯保证道：“既然是弟妹要买，我们一定会给最优惠的价格”
孙元起更加担心，心里已经暗自打定主意：等晚上回去，定要和莉莉丝说说，除了购买阜丰厂的面粉外，最好在别的地方自己再建一个面粉厂。既然阜丰厂磨制面粉能发财，没有自己建厂就不赚钱的道理。即便不赚钱，还可以直接卖给自己的味精厂不是？
其他欢迎的人员见孙元起有家里人过来，也不多打扰，只说等明后几天什么时候有空再送上请帖，便各自散去了。孙元起一行、莉莉丝、托尼，随着孙多鑫哥俩一起，来到位于华山路武康路口的孙公馆。
上海开埠之后，十里洋场顿时繁华异常，浦西一带成为淌金流银的好地方，达官显贵无不在此买地建房，作为清末重臣的李鸿章自然也不例外，一条华山路他家占了一大半。当然李家也不吃独食，又将地皮割成一块块，转售给了亲朋好友。孙氏兄弟作为李鸿章的侄外孙，也从中分到了一杯羹。
孙公馆是一组西班牙风格的淡黄色小洋楼，高高低低，错落有致，空闲房间也多。在两位兄长的盛情邀请之下，孙元起就在这里住了下来。俗话有云：“小别胜新婚。”孙元起在上海暂住的几日，白天出去应酬，晚上与莉莉丝被翻红浪、颠鸾倒凤，个中滋味自不用细说。
当然，在上海多盘桓几日，并不是孙元起沉溺于温柔乡里故意耽搁，而是情非得已。
在二十世纪初叶，长江航运主要是汉口至上海一线，由英、德、日、法、中国等5国的9家公司运营。其中日本有大阪商船会社、日本邮船会社、湖南汽船会社、大东汽船会社等4家，最大。而最大的，却要数英国的太古、怡和两家轮船公司，以及中国的轮船招商局。长江航道水流湍急，不少地方河床甚浅，为了安全起见，江轮载客量比海轮小许多。而华中、华东又是中国人口最密集的地区，商贸活动频繁，长江作为交通主动脉，承受的运输压力非常大。即便像孙元起这种从二品的大员，也需要等上几日，才能安排好舱位。
滞留上海期间，孙元起也没闲着，除了和一些官宦交流感情之外，每日都要去已经改名为“商部高等实业学堂”的南洋公学讲课，得空还得和夏瑞芳谈下一步的计划。